UNESCO Intangible Heritage⏱ 7 phút đọc
Hansik & Khoa học lên men: Tinh hoa ẩm thực và văn hóa Kimjang UNESCO
The biomedical wisdom of natural fermentation in Kimchi and Jang pastes, balanced seasonal dining, and the communal sharing of winter Kimjang.
#Hansik#Kimchi#Kimjang